Damaskinos

品种:100% Xinomavro

类型:红干

酿造工艺: 红葡萄酒酿造的经典方法

葡萄酒的特点: 此酒呈深宝石红色。

气味独特:有李子,香草,干果等香味浓郁甜美的香气和醇厚
的烟熏橡木的独特芬芳。
酒体结构良好,香味浓郁。
葡萄和橡木桶中富含的单宁在 长时间的发酵成熟过程中与Xinomavro

葡萄中的其他成分充分溶解并氧化,使得此酒口味独特,品质非凡。

发酵熟化:
在法国烟熏小橡木桶中培育至少一年以上。再换新两次新桶,每次储存半年以上,最后装瓶。

建议使用方法: 在18℃下使用。
与红肉,野味浓郁的菜肴和白干 酪匹配效果更佳。

存储: 避光,水平放置于阴凉处。

纳乌萨“产于特定地区的高质量葡萄酒”(VQPRD) 标准

此干红葡萄酒由高贵葡萄酒品种Xinomavro酿制而成,在充分烟熏橡木桶氧化发酵,保留了调味料,李子,香 草和干果的香气。

冠以纳乌莎称谓销售的红酒是高品质的产区的象征。

此高档酒的特殊制作工艺在于使用法国烟熏的小橡木桶 对酒进行发酵熟化。(resulting使酒有什么不同?)这 种特殊的品质使它从纳乌莎产区其他的红酒分区出来。

 


European quality PDO & PGI Wines Xinomavro- Naoussa (PDO) and Mavrud (PDO&PGI)


 

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