BRESTOVITSA MAVRUD - 2017

葡萄品种含量:100% 黑露迪

酿造年份:2017 年

酒精含量:12.00%

葡萄酒说明:呈深红色。水果香气浓郁四溢,黑樱桃、醋栗、黑莓 的味道萦绕舌尖。口感丰富充盈。单宁柔韧耐嚼。与菜叶包(牛肉馅 和大米菜卷)相得益彰。

葡萄科:黑露迪 *黑露迪是保加利亚色雷斯地区特有的
葡萄品种。

丰收期:2017 年 9 月/10 月
葡萄酒名称:受保护地理名称,色雷斯山谷

布雷斯托维萨葡萄酒厂有六千多年悠久的酿酒历史,
严格遵守欧盟葡萄酒规程,是高品质葡萄酒的 一流生产商。

湿润的大陆性气候。虽然该地区的主要土壤是粘土,但大多数葡萄园的土壤却是石灰质的

每一颗葡萄都经由人工采摘,采用经典工艺发酵,精心酿造出品质上乘的葡萄酒。

在对葡萄进行分类并剥离果簇之后,用百分之百天然葡萄汁 发酵酿成葡萄酒。在 65m³的钢制发酵罐中进行酒精发酵 采用 延长浸渍和压力发酵工艺。

 


European quality PDO & PGI Wines Xinomavro- Naoussa (PDO) and Mavrud (PDO&PGI)


 

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