Региональная виноградно-винная палата «Фракия» (РВВП)
Региональная виноградно-винная палата (РВВП) "Фракия" является очень активной организацией, которая работает непосредственно с членами своей палаты и другими местными и международными партнерами для постоянного развития болгарской винодельческой промышленности. Эти инициативы включают местные рекламные мероприятия, такие как винный туризм, специальные мероприятия и винные праздники, а также рекламные мероприятия для всех аспектов винодельческой промышленности среди европейского и других мировых сообществ.
Региональная Винно-Винная Палата Тракия (RVWC) юридическое некоммерческое лицо, созданное как межпрофессиональная организация в соответствии с Законом о вине и спиртных напитках в сочетании со ст. 38, пар. 1, пункт 5 национального закона о некоммерческих организациях. Палата охватывает территорию виноградников, включая земли производителей и продавцов винограда, а также винодельческий регион западной долины Фракии и Долины роз.
РВВК «Тракия» фокусируется на прямом продвижении качественных вин, производимых его членами, посредством сотрудничества с Болгарским консорциумом производителей высококачественных вин «Тракия» в качестве партнера по маркетингу и продажам.
В территориальную юрисдикцию RVWC Trakia входят области Пазарджик, Пловдив, Стара Загора и Смолян. РВВК «Тракия» действует в соответствии с решениями Генеральной ассамблеи Национальной палаты винограда и вина.
Члены RVWC произвели в 2017 году 94,1 % ЗОП (1,354 гл) и 72,8 % ЗГУ (16 546,87 гл) сорта Мавруд (уникальный сорт на европейском уровне) от общего национального производства ЗОП Мавруд в объеме 1 343,61 гл и ЗГУ Мавруд в 21 399,85 гл. что делает RVWC Trakia наиболее представительной национальной организацией вин PDO/PGI, произведенных из сорта Мавруд.
На территории РВВК «Тракия» насчитывается более 5000 производителей винного винограда и более 50 виноделов. В Болгарии 66,33% виноградников составляют черные сорта винограда, а остальные 33,63% - белые сорта винограда. Территории, которые представляет RVWC, составляют 41,692% национальных виноградников с черными сортами винограда и 14,52% виноградников с белыми сортами винограда.
Следуя этому богатому наследию, насчитывающему более шести тысячелетий винодельческих традиций, истории и мифологии, болгарские производители вина представляют свою винную культуру и высокие стандарты на местном и мировом рынках. Эти стандарты, основанные исторически и подкрепленные как европейскими, так и мировыми производственными технологиями, находят свое отражение во всех аспектах производства винограда и вина, от ухода за виноградниками до конечных результатов качественных болгарских вин.