Naoussa Grande Reserve Naoussa PDO

Região: Naoussa Viticultural, Região, NW Macedônia

Colheita da uva: Setembro - Outubro

Vinificação: Seleção das vinhas, colheita cuidadosa da uva em recipientes de 20 Kg de capacidadede modo a evitar o esmagamento e a oxidação durante o transporte. Método clássico de vinificação do vinho tinto com maceração durante 5 - 6 dias a 28 - 30 °C, fermentação e refermentação malo - lácticas

Um vinho seco vermelho envelhecido de vinhedos selecionados Naoussa que obteve sua cor vermelha escura e sabor aveludado requintado depois de passar dois anos em um barril e mais dois anos na garrafa. Um vinho encorpado com taninos maduros e aromas de frutos secos e especiarias.

Variedades em%: Xinomavro
Teor de álcool adquirido: 13%
Denominação do vinho: Naoussa PDO